fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
Viande
Foie de canard
November 2018
Saddle of venison with pears and lentils
November 2015
Filet de veau au relish de mangue
May 2015
Filet de poulet au curry et courge
April 2015
Rôti de bœuf mariné aux raisins secs
April 2015
Rôti de bœuf mariné avec purée de pommes de terre
May 2015
Emincé de bœuf Fassone
December 2015
Bœuf des pâturages d'Arensch
May 2016
Paupiettes à la sauce à l'oignon
May 2015
Vitello Tonnato
May 2015
Jarret de veau
May 2015
Selle d'agneau du Limousin
April 2015
Choucroute au Kassler
November 2015
Oie tradition
April 2015
Cochon de lait avec purée de pommes de terre au parmesan
October 2016
Steak
July 2015
Blanc de poulet au fromage de chèvre
April 2015
Filet de bœuf aux carottes et pommes de terre
April 2015