Alle Rezepte
Ochsenschwanz à la Royale
April 2016
Kharma's a B**ch mit Kharma Bitter Sous Vide Infusion
August 2017
Schweinshaxe mit Krautsalat
September 2018
Gerillte Bavette mit Topinambur
November 2016
Pluma Iberica
Mai 2016
Carabinero mit Mandelmilch und Honigessig
März 2015
Nierenzapfen vom schwäbischen Rind | Kopfsalat | Zwiebeln
August 2020
Notorious I.C.T.
Mai 2021
Kinly House Punch - Kardamom-Vanille Rum Sous Vide Infusion
Dezember 2016
Eier mit Brokkolisauce
September 2018
Heu-Rostbeef
Mai 2016
Angus-Wagyu Oyster Blade
September 2020
Texas Style Brisket
Oktober 2017
Creme Posset mit Toffee-Karamelsauce
April 2019
Rinds-Bavette mit Kartoffeln
November 2015
Fisch Züricher Art mit Wolfsbarsch
August 2016
Erdbeere mit Waldmeisterbaiser
März 2015
Lila Rübli mit Topfen
Juni 2021