Todas las recetas
Zanahoria morada, manzanilla, brotes de guisantes
Agosto 2021
Nashi-Birnen-Sour
Enero 2021
Floppy Poppy con limón y amapola infusión
Octubre 2018
„Waldviertler Surf & Turf“
Noviembre 2020
Zanahoria morada / Cereza / Abrótano macho / Leche
Septiembre 2021
Cerdo ibérico con risotto de coliflor
Diciembre 2016
Cordero con patatas al heno
Enero 2018
White Punch
Julio 2019
Cobia azul - Cebada - Corales
Diciembre 2020
Carabinero con leche de almendra y vinagre de miel
Marzo 2015
Trucha común con pepino y verdolaga
Febrero 2021
Woodruff Wilson
Octubre 2018
Madumakh
Diciembre 2016
Filete de siluro Sous Vide en caldo de maceración
Febrero 2018
Pera caramelizada con romero, espuma de café y hojaldre de barquillo
Junio 2020
Cordero
Diciembre 2018
Falcon II
Febrero 2021
Espaguetis con pollo
Abril 2015