Alle Rezepte

Chocolate Negroni - Campari-Rum-Mazzerat Sous Vide Infusion

Andreas Till
Mai 2015

Kalbsfilet mit Mangorelish

Andreas Miessmer
Mai 2015

Rehrücken mit Birnen und Linsen

Heiko Antoniewicz
November 2015

Curry-Hähnchenbrust mit Kürbis

Heiko Antoniewicz
April 2015

Sauerbraten mit Rosinen

Heiko Antoniewicz
April 2015

Lachs mit Blumenkohlpüree

Mario Gamba
Mai 2015

Sauerbraten mit Kartoffelpüree

Heiko Antoniewicz
Mai 2015

Zander mit Zitronenbutter

Frank Buchholz
April 2015

Roastbeef vom Fassone Rind

Danilo Ange
Dezember 2015

Rouladen mit Zwiebelsauce

Heiko Antoniewicz
Mai 2015

Seeteufel-Wirsingroulade mit Rote Bete Cous-Cous

Andreas Miessmer
Mai 2015

Arenscher Weideochse

Marc Rennhack
Mai 2016

Vitello Tonnato

Carmelo Greco
Mai 2015

Kalbshaxe mit Kartoffeln

Danilo Ange
Mai 2015

Limousin Lammrücken

Marc Rennhack
April 2015

Wolfsbarsch

Steffen Mezger
April 2015

Kassler mit Sauerkraut

Heiko Antoniewicz
November 2015

Gans Traditionell

Oliver Scheiblauer
April 2015

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