fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
Toutes les recettes
Dessous de palette Black Angus | Crème de bière de céleri, foin et alliacées
November 2020
Esturgeon grillé
April 2019
Jaune d’œuf fermier sous vide
June 2016
Selle de chevreuil à la Poltinger avec courge d'Hokaïdo
April 2015
Short Rib
April 2017
Cobia et Cress
October 2018
Fish & Ribs
August 2021
Rumsteak et ses pâtes au sang
November 2017
Manhattan à la caroube
December 2020
Saumon Ikarimi
June 2019
Agneau de lait tendre et croustillant sous vide
March 2016
Radis au fromage frais
July 2016
Ossobuco
June 2017
Crème de chou-fleur grillé, queues de crevettes et mousse de corail
June 2020
Bavette Albers et Mousse de truite fumée
January 2019
Carotte, camomille, pousses de pois
August 2021
Crème de chou-fleur au Ras el-Hanout
March 2015
Chaos Coco Club
November 2017