fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Toutes les recettes

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Tous
Cobia Blue Sous VideCobia Blue Imperial Gerste Korallen Patrick Landerer

Cobia bleu : orge impériale, corail

Patrick Landerer
December 2020
Sous vide Cobia with Red BeetsCobre Rotebete Kornelszemeredi

Cobia et betterave

Kornél Szemerédi
September 2018
Cobia sous vide with cressCobia Liitakresse Christinasteindl

Cobia et Cress

Christina Steindl
October 2018
Cobia Sous VideCobia Dashibutter Biermikado Und Andenkartoffeln Florian Woergoetter

Cobia, beurre Dashi, bière Mikado et pommes de terre andines

Florian Wörgötter
November 2020
Sous Vide Spanferkel

Cochon de lait

Alvin Leung
May 2015
Sous Vide Spanferkel mit Kartoffel-Parmesan- PüreeSpanferkel Carmelogreco

Cochon de lait avec purée de pommes de terre au parmesan

Carmelo Greco
October 2016
Sous Vide Senf –Drink mit Waldbeeren Espuma

Cocktail à la moutarde avec espuma de baies des bois

Elaine Müller
November 2016
Cocktail mit Dillpollen-Grapefruit Likör

Cocktail avec Liqueur de pamplemousse au pollen d'aneth

Alex Kratena
March 2016
Naughty Girl Alexkratena

Cocktail Naughty Girl

Alex Kratena
November 2017
Cocktail R`n`B - Cocktail sous videCocktail Absolutvodka

Cocktail R`n`B - Infusion Absolut Munich sous vide

Bill Fehn / Richi Link
March 2015
Cacao und Coconut old fashioned Sous VideCacao Und Coconut Old Fashioned Alex Kratena

Cockteil à l’ancienne avec du cacao et de la noix de coco

Alex Kratena
September 2020
Code red sous videCode Red Boris Groener

Code Red

Boris Gröner
January 2021
Coffee Crusta - Cocktail Sous VideCocktail Coffee Crusta Andreastill

Coffee Crusta - Infusion Coffee Rum sous vide

Andreas Till
November 2015
Lammnacken Bries Thomasbuehner

Collier d'agneau avec du Brie et de blé

Thomas Bühner
January 2017
Sous Vide Lachs ConfitLachs Confit Rezept Emmanuelstroobant Fotolia 43554472

Confit de saumon

Emmanuel Stroobant
April 2015
Sous Vide Cocktailtomaten ConfitCocktailtomaten Confit Rezept Miessmer Fotolia 69733254

Confit de tomates cocktail

Andreas Miessmer
April 2015
Parmesan Consommé Sous Vide

Consommé au Parmesan

Richard Rosendale
April 2015
Coq au vin Sous VideCoq Au Vin Jensglatz

Coq au vin

Jens Glatz
June 2017
Pickled chicken sous vide

Coq de l'Eifel confit

Detlev Ueter
April 2015
Jakobsmuscheln Sous VideJakobsmuschel Josesanchez

Coquilles Saint-Jacques

Jose Sanchez
April 2015
Jakobsmuschel mit Sous Vide SchweinebauchJakobsmuschel Schweinebauch Chrisophschmah

Coquilles Saint-Jacques à la poitrine de porc

Christoph Schmah
April 2015
Sous Vide Königskrabben mit ErbsenKoenigskrabben Erbsen Jonasmikkelsen

Crabe royal aux petits pois

Jonas Mikkelsen
April 2015
Crème Brûlée Sous VideCreme Brulee Annettesandner

Crème Brûlée

Annette Sandner
May 2017
Sous Vide Blumenkohlsuppe mit Ras el-HanoutBlumenkohlsuppe Ras El Hanout Heikoantoniewicz

Crème de chou-fleur au Ras el-Hanout

Heiko Antoniewicz
March 2015
Garnelen_Sous_Vide_Danilo_AngeGarnele Danilo Ange

Crème de chou-fleur grillé, queues de crevettes et mousse de corail

Danilo Ange
June 2020
Sous Vide Creme Posset Ricardo MaffeoCreme Posset Ricardomaffeo

Crème Lemon Posset et sa sauce caramel toffee

Juan Freire
April 2019
Sous Vide Garnelen mit Gazpacho aus Rote BeteGarnelen Mit Gazpacho Heikoantoniewicz

Tiger prawns with gazpacho from red beet

Heiko Antoniewicz
April 2016

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