fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
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Duck breast sous vide with orangesEntenbrust Heikoantoniewicz

Entenbrust Sous Vide mit Orangen

Heiko Antoniewicz
Dezember 2015
Sous Vide Skirt

Skirt

Heiko Antoniewicz
April 2015
Hähnchenkeulen Sous VideHaenchenkeule Heikoantoniewicz Sous Vide

Hähnchenkeule

Heiko Antoniewicz
April 2015
Sous Vide Hirsch mit Blutwurst

Hirsch mit Blutwurst

Andreas Tuffentsammer
April 2015
La Reine De Noisette - Cocktail Sous Vide

La Reine De Noisette - Beeren Shrub Sous Vide Infusion

Stephan Hinz
April 2015
Variationen von der Sous Vide Artischocke: Luftiger Auflauf an Salat und in Öl gegarten ArtischockenArtischocken Variatione Daniloange

Variationen von der Artischocke

Danilo Ange
November 2015
Marinierte Melonenspalten Sous VideMelonenspalten Mariniert Miessmer

Marinierte Melonenspalten

Andreas Miessmer
April 2015
Entbeintes Sous Vide Hühnchen

Entbeintes Hühnchen

Danilo Ange
Oktober 2015
Sous Vide Paccheri mit VenusmuschelnPaccheri Venusmuschel Daniloange

Paccheri mit Venusmuscheln

Danilo Ange
April 2015
Cape Grim Rinderfilet Sous Vide

Cape Grim Rinderfilet

Peter John Rollinson
April 2015
Sous Vide Kalbsnieren mit Topinamburchips

Kalbsnieren mit Topinamburchips

Andreas Tuffentsammer
April 2015
Sous Vide Spanferkel

Spanferkel

Alvin Leung
Mai 2015
Cured belly bacon sous vide with smoked eelBauchspeck Aal Edwinsoumang

Bauchspeck mit geräuchertem Aal

Edwin Soumang
April 2015
Pan Seared foie gras sous videGaensestopfleber Chrissalans

Gebratene Gänsestopfleber

Chris Salans
April 2016
Sous Vide Früchte mariniert mit VanilleeisMarinierte Fruchte Daniloange

Früchte mariniert mit Vanilleeis

Danilo Ange
April 2015
Buschbohnen Sous VideBuschbohnen Miessmer Fotolia 24530864

Buschbohnen

Andreas Miessmer
April 2015
Wagyu Rind Sous Vide

Wagyu Rind

Alvin Leung
Juli 2015
Simmentaler Rinderfilet Sous VideSimmentaler Rind Heikoantoniewicz

Simmentaler Rinderfilet

Heiko Antoniewicz
Mai 2015

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