Alle Rezepte
Butternusskürbis-Suppe
April 2015
Glasiertes Schweinefilet
April 2015
Apfel Millefeuille mit Beerensauce
August 2015
Zweierlei von der Ente
April 2015
Farmer Boy’s Copper Haeven - Elyx Asparagus Sous Vide Infusion
Dezember 2015
Gambas mit Limone
April 2015
Gegarter Chicoree
April 2015
Wassermelonenkugeln in Sherry
April 2015
Eismasse
April 2015
Hirschrücken
Mai 2015
Miral-Entenbrust
Mai 2015
Kalbstafelspitz mit Spitzkohl
März 2015
Steinbutt mit Austern
Mai 2015
Schweinebauch vom Landschwein
April 2015
Sous Vide Oktopus mit Blumenkohl-Mix
Juni 2016
Rinderrouladen
Mai 2015
Sous Vide Infused Mojito
April 2015
Jakobsmuschel mit Schweinebauch
April 2015
Wachtelbrust Roulade
April 2015
Frühlingsgemüse
März 2015
Lamm mit Ananaschutney und Auberginencreme
April 2016
Red Snapperfilet
Mai 2015
Blätterteig mit Sous Vide Apfel und Zimtmousse
April 2015
Kalbsbacke mit Sellerie
April 2015
Schweinebauch mit Apfelsalat
April 2015
Schwäbisch Hällischer Schweinebauch
April 2015
Rinderbäckchen
April 2015
Seehecht mit Rauchaal
April 2015
Erdbeereis
April 2015
Cocktail R`n`B - Absolut Munich Sous Vide Infusion
März 2015
Albers Wagyu Flanksteak
April 2015
Reh mit Kürbis
April 2015
Ei mit Spargelspitzen
April 2015
Entenbrust Sous Vide mit Orangen
Dezember 2015
Senf–Drink mit Waldbeeren Espuma
November 2016
Perfekte Sous Vide Ei
Juni 2016