fusionchef by Julabo - Premium Sous Vide Collection
Toutes les recettes
Filet de poisson-chat sous vide et son jus
February 2018
Foie d'oie à l'ail
March 2015
Cedars of god
July 2017
Agneau
December 2018
Manhattan à la caroube
December 2020
Minestrone au butternut et crevettes Mermaid King Prawns
October 2015
Poisson à la zurichoise avec bar
August 2016
Crème de chou-fleur grillé, queues de crevettes et mousse de corail
June 2020
Carotte, camomille, pousses de pois
August 2021
Ananas et sa mousse
August 2018
Racines de persil
March 2015
Joues de bœuf Wagyu
July 2017
Jambonneau avec salade de chou
September 2018
Nashi-Birnen-Sour
January 2021
Moscow Mule épicé à la pomme
December 2016
Voda pomme gazeuse
July 2020
Carotte / cerise / aurone / lait
September 2021
Œuf parfait et sa sauce brocolis
September 2018
Ignored Prayers avec infusion sous vide
October 2017
Crème Lemon Posset et sa sauce caramel toffee
April 2019
Omble de fontaine au concombre et pourpier
February 2021
Jambon ibérique et risotto de chou-fleur
December 2016
Cockteil à l’ancienne avec du cacao et de la noix de coco
September 2020
Cabillaud aux poireaux, patates douces et herbes sauvages
June 2016
Homard et betterave
December 2016
Bavette avec son riz vénéré
September 2018
Chocolate cocktail
October 2017